În hrana animalelor, boabele de mazăre întregi sau uruite constituie un nutreţ foarte valoros mai ales în amestec cu alte concentrate pentru ridicarea conţinutului proteic al raţiilor furajere. Singure sau în amestec cu o cereală (formând borceagul), plantele de mazăre se pot folosi în hrana animalelor ca masă verde, fân sau siloz.
Produsele secundare (tulpinile-vrejii şi tecile păstăilor) conţin până la 10% proteine (de circa trei ori mai mult decât paiele şi pleava cerealelor) şi se folosesc ca furaj, mai ales pentru ovine. Părăsind terenul devreme şi lăsând solul bogat în azot, suficient de reavăn pentru a fi lucrat în condiţii bune, curat de buruieni, fără resturi vegetale, mazărea este o excelentă premergătoare pentru majoritatea culturilor şi în special pentru grâul de toamnă.
Comments