Fertilizarea culturii de floarea soarelui (IV)

Plantă oleaginoasă, cu semințe ce conțin ulei comestibil, de calitate alimentară bună, digestibilitate ridicată, utilizabil în multe domenii ale economiei. Calitățile menționate ale uleiului conținut se datorează cantității ridicate de acizi grași nesaturați, linoleic și oleic. Hibrizii cultivați în țara noastră dețin în fructul seminței 50-54% ulei, iar miezul acesteia 60-68% ulei.

Cerințele față de sol și nutriție: este o cultură cu exigențe față de condițiile de sol, preferă soluri cu textură mijlocie, lutoase, lutonisipoase, aerate, cu drenaj bun și expoziție favorabilă. Se evită solurile grele, argiloase, compacte, reci, prea acide sau prea alcaline, dar și cele erodate. Preferă o reacție neutră slab alcalină (cu pH de 6,5-7,2). Are exigențe mărite față de nivelul de fertilitate al solurilor, o aprovizionare optimă în humus, N, P, K, S, Ca, Mg și unele microelemente (Zn, B ș.a.).

Necesarul de elemente fertilizante: consumul specific al culturii de floarea soarelui arată valori ridicate ale necesarului de nutrienți, cantitativ diferit și mai ridicat față de alte plante, dar și specific. Cs kg/t produs: 50 N; 30 P_₂O_₅; 60 K_₂O; 35 CaO; 20 MgO; 12 S.

Intervalul de acumulare și absorbția substanțelor active este foarte rapid, astfel până la formarea calatidiilor se acumulează 35-40% din substanța uscată, 60% din N, 45% din P și 56-58% din K, până la sfârșitul înfloritului se acumulează 60-70% din substanța uscată, 90-92% din N, 54-55% din P, 85-86% din K, iar până la sfârșitul formării semințelor se acumulează 75-78% din substanța uscată, 90-100% din N, 70-72% din P, 90-92% din K.

Perioadele critice ale nutriției la floarea soarelui:

- de la răsărire încă 30-45 de zile;

- de la apariția butonului floral la sfârșitul umplerii semințelor; cu fenofaze de consum maxim al nutrienților;

Sisteme de fertilizare diferențiate și integrate la floarea soarelui:

• Fertilizare de bază (pat germinativ): kg s.a./ha: 60 N; 40 P_₂O_₅; 60 K_₂O; 30 S; se realizează cu NPK SOP; NPK; NPK + Mg + S; NPK + Mg + S + B + Zn.

• Fertilizare la semănat (starter): kg s.a./ha: 30 N; 20 P_₂O_₅; 30 K_₂O; 20 S; se realizează cu CAN; NP (27-13,5-0); NPK + Mg + S + B + Zn.

• Fertilizare fazială: kg s.a./ha: 60 N; 20 P_₂O_₅; 40 K_₂O; 20 S; se realizează cu CAN, uree, NPK + Mg + S (23-5-5 + Mg + S); AN + S + Mg.

Sistemele de fertilizare propuse dezvoltă efect al interacțiunii și complementarității elementelor cu potențare reciprocă: NPK + S + Mg; NPK + S + Mg + B+ Zn. Excesul de N determină creșterea luxuriantă a plantelor în detrimentul conținutului de ulei al semințelor. Dintre microelemente se dovedește o sensibilitate a florii soarelui la insuficiența de B sau B+Zn. De aceea, aplicarea complexă, inclusiv cu microelemente, este justificată. Întrucât în ultimii ani seceta atmosferică și cea pedologică au diminuat producțiile la semințe, la aplicarea îngrășămintelor este utilă corelare cu rezerva de apă din sol și temperatura atmosferică.